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科研赋能|海大洋德携手权威专家,深耕白海参功能价值开发和产业化升级

  • 发布时间: 2026-05-09

科研赋能|海大洋德携手权威专家,深耕白海参功能价值开发和产业化升级

威海洋德
 

 

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为深度挖掘白海参微量元素(尤其硒元素)的营养价值与应用潜力,海大洋德(威海洋德海洋生物科技有限公司)携手业内两位权威专家,以科研力量赋能白海参功能价值开发与产业化升级。

 

 

专家聚力 共探海洋硒营养奥秘

 

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王连顺
大连海洋大学水产与生命学院高级实验师;兼任生物学实验中心副主任

长期深耕海洋水产微生态制剂及富硒功能农产品研发领域,深耕科研一线,技术积淀深厚,曾斩获辽宁省轻工业行业科学技术进步奖一等奖等多项荣誉。

从海洋生物资源开发到富硒水产技术落地,其研究为海大洋德白海参富硒育种、微生态养殖体系构建提供了关键技术支撑,助力白海参天然微量元素禀赋的稳定保留与优化。

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黄家强
中国农业大学营养与健康研究院教授、博士生导师,国家级青年拔尖人才

核心聚焦微量元素硒的营养功能与健康机制研究,精准解析硒在机体解毒、抗氧化应激、增强免疫力中的分子作用机理,科研成果国际领先。

学术与产业成果斐然:主持国家自然科学基金、国家重点研发子课题等项目 20 余项;近五年在 Adv Sci(封面)、Redox Biol 等国际高水平期刊发表论文 40 余篇;主编《慢性病营养学》教材,搭建多个科研平台;申请专利 20 项、授权 8 项,获全国商业联合会科学技术奖特等奖等多项大奖。

其研发的生物蛋白硒已广泛应用于农产品、功能食品、化妆品等领域,成效显著;更首次提出超营养硒概念,突破性拓宽硒元素营养应用边界,为海大洋德白海参微量元素的功能化应用、高附加值产品开发提供了核心理论与技术指导。

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科研赋能 筑牢白海参产业核心竞争力

 

      从种质育种到营养解析,从技术研发到产业落地,王连顺与黄家强两位专家的科研赋能,与海大洋德 “深耕种质、科技赋能、价值引领” 的发展理念高度契合。

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白海参

      作为国内白海参育种领域的标杆企业,深耕白海参选育十余载,依托北纬 37° 黄金海域资源优势,完成五代系统性选育,建成全球领先的白海参种质资源库,其培育的白海参以高硒含量、高皂苷活性著称,是天然富硒海洋珍品。

      未来,海大洋德将持续依托自身白海参育种核心优势,深化与权威专家的产学研合作,聚焦白海参微量元素(硒元素)的深度挖掘与应用创新,推动白海参从优质水产珍品向高附加值功能营养产品升级,以科研力量释放 “深海白金” 的更大价值,为消费者带来更天然、更营养、更健康的海洋滋养选择。

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